Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Fisch, Fleisch, Geflügel und Wurst
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Kalbsleber 115 kcal      0 g               19.0 g                4.0 g     0 g               350.0 mg            
  Kalbsniere 121 kcal      1.0 g               15.0 g                6.0 g     0 g               330.0 mg            
  Schweineleber 129 kcal      1.0 g               19.0 g                5.0 g     0 g               315.0 mg            
  Rinderleber 126 kcal      6.0 g               18.0 g                3.0 g     0 g               245.0 mg            
  Rinderhack/Schabefleisch 212 kcal      0 g               20.0 g                14.0 g     0 g               130.0 mg            
  Rinderherz 91 kcal      1.0 g               12.0 g                4.0 g     0 g               120.0 mg            
  Rehrücken 94 kcal      0 g               16.0 g                3.0 g     0 g               110.0 mg            
  Krabben Konserve 90 kcal      1.0 g               18.0 g                2.0 g     0 g               110.0 mg            
  Kaninchen 125 kcal      0 g               16.0 g                6.0 g     0 g               110.0 mg            
  Hirsch 94 kcal      0 g               16.0 g                3.0 g     0 g               110.0 mg            
  Schorfheider Holzfäller-Bratwurst 285 kcal      1.5 g               14.0 g                24.5 g     1.0 g               100.0 mg            
  Thüringer Rostbratwurst 375 kcal      0.3 g               12.0 g                20.0 g     0 g               100.0 mg            
  Nürnberger Bratwurst 338 kcal      0.8 g               15.0 g                30.0 g     0 g               100.0 mg            
  Gehacktes gemischt 265 kcal      0 g               17.0 g                20.0 g     0 g               95.0 mg            
  Teewurst 418 kcal      0 g               20.0 g                38.0 g     0 g               86.0 mg            
  Leberwurst 425 kcal      1.0 g               12.0 g                40.0 g     0 g               85.0 mg            
  Wiener Würstchen 257 kcal      0 g               15.0 g                21.0 g     0 g               85.0 mg            
  Cervelatswurst 450 kcal      0 g               17.0 g                41.0 g     0 g               85.0 mg            
  Leberkäse 268 kcal      0 g               13.0 g                22.0 g     0 g               85.0 mg            
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Mit dem Nutri Score sollen sich ähnliche Lebensmittel leicht miteinander vergleichen lassen, um zu erkennen, wie gesund oder ungesund die Nahrungsmittel relativ gesehen sind. Das Nutri Score-Logo zeigt auf der Verpackung jeweils eine von fünf Kategorie von A (grün) bis E (rot). Ein F... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Fette/Fettsäuren liefern dem Körper viel mehr Energie als Kohlenhydrate oder Eiweiß. Pro Gramm ergeben sich 9,3 kcal. Mit Hilfe von Fetten und Ölen können Vitamine gelöst werden. Insgesamt soll der Körper aber nur einen kleinen Teil der Energie aus Fetten beziehen. Täglich sollten es etwa 70g Fett sein. Als positiv werden ungesättigte Fettsäuren (Lachs, Thunfisch, Nüsse) bewertet. Von gesättigten Fettsäuren (Schweinefleisch, Käse, Schokolade) wird abgeraten.
Mit nur etwa 650 kcal pro Tag setzt die radikale Abnehmkur vor allem auf wenig Nahrungsenergie zur Gewichtsreduktion. Der Verzicht auf proteinhaltige Produkte schränkt außerdem in die Verwertungsmöglichkeiten der Nahrung für den Körper ein. Die Ernährung soll Arterienverstopfung verhindern. Zusätzlich wir... mehr
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