Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
Willkommen am 18. Januar 2020
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Gemüse, Pilze, Tofu und Salat
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Ajvar (Paprikapaste) 67 kcal      7.3 g               1.4 g                2.5 g     3.9 g               0 mg            
  Artischocke 25 kcal      5.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Aubergine 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Avocado 164 kcal      4.0 g               2.0 g                15.0 g     3.0 g               0 mg            
  Bambussprossen 33 kcal      5.0 g               3.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Bleichsellerie 8 kcal      1.0 g               1.0 g                0 g     4.0 g               0 mg            
  Blumenkohl 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Bohnen dicke 21 kcal      2.0 g               3.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Bohnen grün 29 kcal      5.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Bohnen weiße (getrocknet) 338 kcal      57.0 g               21.0 g                2.0 g     17.0 g               0 mg            
  Bratkartoffeln 115 kcal      17.0 g               2.0 g                4.0 g     3.0 g               5.0 mg            
  Brokkoli 29 kcal      4.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Champignons 25 kcal      3.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Chicoree 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Chinakohl 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Endivien 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Erbsen 37 kcal      6.0 g               3.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Erbsen (getrocknet) 341 kcal      59.0 g               22.0 g                1.0 g     12.0 g               0 mg            
  Feldsalat/Rapunzel 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
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Nahrungsmittel mit gesunden Eigenschaften müssen nicht aus exotischen Ländern stammen und schon gar nicht teuer sein. Viele "Wundergemüse" gibt es regional frisch und günstig. So kann jeder leicht seinem Körper etwas Gutes tun. Einige empfehlenswerte Gemüsesorten finden Sie hier im Überbli... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Fette/Fettsäuren liefern dem Körper viel mehr Energie als Kohlenhydrate oder Eiweiß. Pro Gramm ergeben sich 9,3 kcal. Mit Hilfe von Fetten und Ölen können Vitamine gelöst werden. Insgesamt soll der Körper aber nur einen kleinen Teil der Energie aus Fetten beziehen. Täglich sollten es etwa 70g Fett sein. Als positiv werden ungesättigte Fettsäuren (Lachs, Thunfisch, Nüsse) bewertet. Von gesättigten Fettsäuren (Schweinefleisch, Käse, Schokolade) wird abgeraten.
Bei in etwa unverändertem Nahrungsvolumen sinkt durch den geringeren Fettanteil insgesamt die Kalorienzahl. Denn Fette enthalten mehr Kalorien als Kohlenhydrate und Proteine. Ziel ist es also weiterhin ein Sättigungsgefühl zu erreichen, aber durch die reduzierte Kalorienzahl abzunehmen. Das funktioniert natürlich... mehr
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