Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Gemüse, Pilze, Tofu und Salat
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Tofu 144 kcal      0.7 g               15.5 g                9.0 g     0.7 g               0 mg            
  Chicoree 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Gurken grüne 4 kcal      1.0 g               0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Zucchini 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Gurken (Essig) 16 kcal      3.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Endivien 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Rettich 16 kcal      3.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Chinakohl 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Limabohnen (getrocknet) 272 kcal      45.0 g               19.0 g                1.0 g     1.0 g               0 mg            
  Sojabohnen-Keimlinge 105 kcal      10.0 g               9.0 g                4.0 g     1.0 g               0 mg            
  Waldorfsalat 292 kcal      15.0 g               1.0 g                25.0 g     1.0 g               58.0 mg            
  Radieschen 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Mixed Pickles 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Aubergine 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Kirschpaprika mit Frischkäse 211 kcal      12.5 g               3.3 g                16.2 g     1.1 g               0 mg            
  Blumenkohl 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Kohlrabi 21 kcal      3.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Mangold roh 8 kcal      0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Kürbis 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
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Nahrungsmittel mit gesunden Eigenschaften müssen nicht aus exotischen Ländern stammen und schon gar nicht teuer sein. Viele "Wundergemüse" gibt es regional frisch und günstig. So kann jeder leicht seinem Körper etwas Gutes tun. Einige empfehlenswerte Gemüsesorten finden Sie hier im Überbli... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Fette/Fettsäuren liefern dem Körper viel mehr Energie als Kohlenhydrate oder Eiweiß. Pro Gramm ergeben sich 9,3 kcal. Mit Hilfe von Fetten und Ölen können Vitamine gelöst werden. Insgesamt soll der Körper aber nur einen kleinen Teil der Energie aus Fetten beziehen. Täglich sollten es etwa 70g Fett sein. Als positiv werden ungesättigte Fettsäuren (Lachs, Thunfisch, Nüsse) bewertet. Von gesättigten Fettsäuren (Schweinefleisch, Käse, Schokolade) wird abgeraten.
Die Schroth-Kur wird drei bis vier Wochen stationär in Kurkliniken angeboten. Nachts werden feuchte Wickel gemacht. Die Kur soll den Körper entschlacken und die Selbstheilungskräfte wecken. Erkrankungen werden bestenfalls gelindert und der Proband nimmt ab... mehr
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