Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Gemüse, Pilze, Tofu und Salat
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Ajvar (Paprikapaste) 67 kcal      7.3 g               1.4 g                2.5 g     3.9 g               0 mg            
  Artischocke 25 kcal      5.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Aubergine 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Avocado 164 kcal      4.0 g               2.0 g                15.0 g     3.0 g               0 mg            
  Bambussprossen 33 kcal      5.0 g               3.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Bleichsellerie 8 kcal      1.0 g               1.0 g                0 g     4.0 g               0 mg            
  Blumenkohl 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Bohnen dicke 21 kcal      2.0 g               3.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Bohnen grün 29 kcal      5.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Bohnen weiße (getrocknet) 338 kcal      57.0 g               21.0 g                2.0 g     17.0 g               0 mg            
  Bratkartoffeln 115 kcal      17.0 g               2.0 g                4.0 g     3.0 g               5.0 mg            
  Brokkoli 29 kcal      4.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Champignons 25 kcal      3.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Chicoree 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Chinakohl 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Endivien 12 kcal      2.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Erbsen 37 kcal      6.0 g               3.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Erbsen (getrocknet) 341 kcal      59.0 g               22.0 g                1.0 g     12.0 g               0 mg            
  Feldsalat/Rapunzel 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
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Die Paleo Diät ist populär, weil sie die Gesundheit und Fitness unterstützt. Bei Paleo handelt es sich um die so genannte "Steinzeiternährung", bei der die Anwender ausschließlich Lebensmittel zu sich nehmen, wie diese in ähnlicher Form und Zubereitung vor etwa 2,5 Millionen Jahren von uns... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Proteine Während der Körper durchaus mal auf Fette und Öle verzichten kann, benötigt er ständig Eiweiße. Nur dann ist der Körper in der Lage die lebensnotwendigen Aminosäuren (DNA-Bausteine) herzustellen. Eiweiße sind vor allem enthalten in Fleisch, Fisch, Milch und Soja.
Der Körper soll gezwungen werden, das körpereigene Fett zu verbrennen, um daraus Energie zu gewinnen. Dieser Prozess wird als Ketose (oder auch Lipolyse) bezeichnet.
Unabhängig davon macht beispielsweise Fleisch schnell und recht lange satt, deshalb wird oft auch einfach weniger gegessen. Das liegt auch daran, ... mehr
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