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Übersicht: Fettarme Lebensmittel
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Eclair 295 kcal      19.0 g               6.5 g                0 g     1.0 g               145.0 mg            
  Apfel 49 kcal      12.5 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Himbeeren 37 kcal      8.0 g               1.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Heidelbeeren 57 kcal      13.0 g               1.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Grapefruit/Pampelmuse 33 kcal      7.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Granatapfel 37 kcal      9.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Feigen getrocknet 267 kcal      61.0 g               4.0 g                0 g     10.0 g               0 mg            
  Datteln (getrocknet) 275 kcal      65.0 g               2.0 g                0 g     9.0 g               0 mg            
  Clementine/Mandarine 37 kcal      8.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Brombeeren 41 kcal      9.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Birne 57 kcal      13.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Banane 70 kcal      18.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Aprikose getrocknet 305 kcal      70.0 g               5.0 g                0 g     8.0 g               0 mg            
  Aprikose 49 kcal      11.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Apfelsine/Orange 41 kcal      9.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Honigmelone 25 kcal      5.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Acerola 12 kcal      3.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Ananas 49 kcal      10.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Apfelmus 78 kcal      19.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
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Die Paleo Diät ist populär, weil sie die Gesundheit und Fitness unterstützt. Bei Paleo handelt es sich um die so genannte "Steinzeiternährung", bei der die Anwender ausschließlich Lebensmittel zu sich nehmen, wie diese in ähnlicher Form und Zubereitung vor etwa 2,5 Millionen Jahren v... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Fette/Fettsäuren liefern dem Körper viel mehr Energie als Kohlenhydrate oder Eiweiß Pro Gramm ergeben sich 9,3 kcal. Mit Hilfe von Fetten und Ölen können Vitamine gelöst werden. Insgesamt soll der Körper aber nur einen kleinen Teil der Energie aus Fetten beziehen. Täglich sollten es etwa 70g Fett sein. Als positiv werden ungesättigte Fettsäuren (Lachs, Thunfisch, Nüsse) bewertet. Von gesättigten Fettsäuren (Schweinefleisch, Käse, Schokolade) wird abgeraten.
Die Bodybuilder-Kost, auch "High Fat Diet" genannt, soll den Stoffwechsel und die eigene Produktion von Wachstumshormonen und Testosteron so beeinflussen, dass Muskelmasse aufgebaut wird, während der Körper eingelagertes Fett verbrennt. Es geht nicht um Gewichtsreduktion, sondern um schnelle Gewichtszunahme. Da... mehr
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