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Der Energiegehalt von Speisen kann in beiden Einheiten angegeben werden. Eine Kilokalorien entspricht etwa 4,17 kJoule.
100 kcal = 417.0 kJoule
100 kJoule = 24.0 kcal
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Mit dem Nutri Score sollen sich ähnliche Lebensmittel leicht miteinander vergleichen lassen, um zu erkennen, wie gesund oder ungesund die Nahrungsmittel relativ gesehen sind. Das Nutri Score-Logo zeigt auf der Verpackung jeweils eine von fünf Kategorie von A (grün) bis E (rot).
Ein Fert... mehr
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Der Verzicht auf Kohlenhydrate soll den Blutzuckerspiegel niedrig halten und dessen starkes Ansteigen verhindern. Ziel ist es, die den Fettabbau anzuregen und Heißhungerattacken zu verhindern. Die South-Beach-Diät gehört zu den kohlenhydratarmen Ernährungskonzepten wie die Low-Carb-Diät... mehr
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