Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Fisch, Fleisch, Geflügel und Wurst
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Ölsardinen 233 kcal      1.0 g               24.0 g                14.0 g     0 g               70.0 mg            
  Wiener Würstchen 257 kcal      0 g               15.0 g                21.0 g     0 g               85.0 mg            
  Tintenfisch 59 kcal      0 g               12.0 g                1.0 g     0 g               35.0 mg            
  Thüringer Rostbratwurst 375 kcal      0.3 g               12.0 g                20.0 g     0 g               100.0 mg            
  Thunfisch in Öl 295 kcal      0 g               24.0 g                21.0 g     0 g               30.0 mg            
  Thunfisch 240 kcal      0 g               22.0 g                16.0 g     0 g               35.0 mg            
  Teewurst 418 kcal      0 g               20.0 g                38.0 g     0 g               86.0 mg            
  Sülzwurst/Sülze 308 kcal      0 g               23.0 g                23.0 g     0 g               80.0 mg            
  Sushi 135 kcal      26.0 g               6.0 g                1.1 g     1.0 g               0 mg            
  Suppenhuhn 203 kcal      0 g               20.0 g                13.0 g     0 g               60.0 mg            
  Stremel-Lachs 240 kcal      0.3 g               23.0 g                17.0 g     0 g               0 mg            
  Steinbutt 42 kcal      0 g               8.0 g                1.0 g     0 g               30.0 mg            
  Speck fett 755 kcal      0 g               2.0 g                80.0 g     0 g               55.0 mg            
  Speck durchwachsen 590 kcal      0 g               8.0 g                60.0 g     0 g               70.0 mg            
  Seezunge 59 kcal      0 g               12.0 g                1.0 g     0 g               35.0 mg            
  Seeteufel 75 kcal      0 g               19.0 g                1.0 g     0 g               38.0 mg            
  Seelachsfilet 84 kcal      0 g               18.0 g                1.0 g     0 g               35.0 mg            
  Schweinesschnitzel 105 kcal      0 g               21.0 g                2.0 g     0 g               68.0 mg            
  Schweinenacken 265 kcal      0 g               12.0 g                23.0 g     0 g               55.0 mg            
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Superfoods sind Lebensmittel, denen ein besonders hoher gesundheitlicher Nutzen zugeschrieben wird, weil sie zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Der Begriff ist allerdings rechtlich nicht geschützt... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Fette/Fettsäuren liefern dem Körper viel mehr Energie als Kohlenhydrate oder Eiweiß. Pro Gramm ergeben sich 9,3 kcal. Mit Hilfe von Fetten und Ölen können Vitamine gelöst werden. Insgesamt soll der Körper aber nur einen kleinen Teil der Energie aus Fetten beziehen. Täglich sollten es etwa 70g Fett sein. Als positiv werden ungesättigte Fettsäuren (Lachs, Thunfisch, Nüsse) bewertet. Von gesättigten Fettsäuren (Schweinefleisch, Käse, Schokolade) wird abgeraten.
Im Körper soll ein niedriger Insulin-Spiegel gehalten werden, damit die Nahrung vollständig verbrannt und möglichst Fett abgebaut wird. Heißhungerattacken sollen vermieden werden. Deshalb werden Lebensmittel gegessen, die die Bauchspeicheldrüse entlasten und den Blutzuckerspiegel nicht schnell und heftig erhÃ... mehr
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