Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Gemüse, Pilze, Tofu und Salat
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Mais (Körner) 74 kcal      16.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Kartoffeln/Steakfries ungeschält 70 kcal      15.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Ajvar (Paprikapaste) 67 kcal      7.3 g               1.4 g                2.5 g     3.9 g               0 mg            
  Schnittlauch 59 kcal      8.0 g               4.0 g                1.0 g     6.0 g               0 mg            
  Sojasprossen 54 kcal      6.0 g               5.0 g                1.0 g     3.0 g               0 mg            
  Rosenkohl 50 kcal      6.0 g               4.0 g                1.0 g     4.0 g               0 mg            
  Zwiebel 41 kcal      9.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Schwarzwurzeln 41 kcal      9.0 g               1.0 g                0 g     8.0 g               0 mg            
  Meerrettich 41 kcal      8.0 g               2.0 g                0 g     4.0 g               0 mg            
  Petersilie 37 kcal      6.0 g               3.0 g                0 g     4.0 g               0 mg            
  Erbsen 37 kcal      6.0 g               3.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Bambussprossen 33 kcal      5.0 g               3.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Grünkohl/Braunkohl 30 kcal      3.0 g               2.0 g                1.0 g     4.0 g               0 mg            
  Rote Beete 29 kcal      6.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Möhren/Karotten 29 kcal      6.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Kohlrüben/Steckrüben 29 kcal      6.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Brokkoli 29 kcal      4.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Bohnen grün 29 kcal      5.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Lauch 26 kcal      3.5 g               2.0 g                0.3 g     2.0 g               0 mg            
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Nahrungsmittel mit gesunden Eigenschaften müssen nicht aus exotischen Ländern stammen und schon gar nicht teuer sein. Viele "Wundergemüse" gibt es regional frisch und günstig. So kann jeder leicht seinem Körper etwas Gutes tun. Einige empfehlenswerte Gemüsesorten finden Sie hier im Ã... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Kalorien/kJoule Der Energiegehalt von Lebensmitteln wird in Kilokalorien (kcal) angegeben. Es geht immer um Kilokalorien, auch wenn gelegentlich nur von Kalorien gesprochen wird. Ebenfalls üblich ist die Einheit Kilo-Joule (kJoule). 1 Kilo-Kalorien entspricht dabei 4,17 Kilo-Joule.
Angestrebt wird ein langsames Abnehmen bis zum Wohlfühlgewicht, was nicht unbedingt schlank bedeuten muss. Der tendenziell niedrige Glykämische Index hält den Insulinspiegel niedrig, so dass Körperfett abgebaut werden soll. Spontanes Hungergefühl soll verhindert werden. Lebensmittel mit wenig Fett und Kohlen... mehr
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