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Übersicht: Kohlenhydratreiche Lebensmittel
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Reis Vollkorn (trocken) 340 kcal      75.0 g               7.5 g                0.5 g     4.0 g               0 mg            
  Salzstangen 399 kcal      75.0 g               11.0 g                5.0 g     0 g               0 mg            
  Weizenmehl 358 kcal      75.0 g               11.0 g                1.0 g     2.5 g               0 mg            
  Weizengrieß 358 kcal      75.0 g               10.0 g                1.0 g     5.0 g               0 mg            
  Spaghetti Hartweizen roh 370 kcal      75.0 g               12.0 g                1.5 g     3.0 g               0 mg            
  Gummibärchen 332 kcal      75.0 g               6.0 g                0 g     0 g               0 mg            
  Butterkeks 433 kcal      75.0 g               8.0 g                10.0 g     3.0 g               80.0 mg            
  Gerstengraupen 354 kcal      74.0 g               10.0 g                1.0 g     11.0 g               0 mg            
  Fillinchen-Waffelbrot 389 kcal      73.0 g               13.0 g                5.0 g     4.7 g               0 mg            
  Eiernudeln roh 375 kcal      72.0 g               13.0 g                3.0 g     3.0 g               86.0 mg            
  Salmiakpastillen 287 kcal      72.0 g               0.1 g                0 g     0 g               0 mg            
  Paniermehl 358 kcal      72.0 g               13.0 g                1.0 g     3.0 g               0 mg            
  Schokoriegel (Kokos) 470 kcal      72.0 g               4.0 g                17.0 g     2.0 g               0 mg            
  Grissini (Knabbergebäck) 399 kcal      72.0 g               13.0 g                7.8 g     2.0 g               0 mg            
  Dominosteine (gefüllt) 391 kcal      71.0 g               3.0 g                12.0 g     0 g               0 mg            
  Buchweizen 351 kcal      71.0 g               10.0 g                2.0 g     4.0 g               0 mg            
  Schokoriegel Nougat 457 kcal      71.0 g               4.0 g                17.0 g     0 g               0 mg            
  Marmelade 290 kcal      71.0 g               0 g                0.2 g     1.0 g               0 mg            
  Aprikose getrocknet 305 kcal      70.0 g               5.0 g                0 g     8.0 g               0 mg            
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Mit dem Nutri Score sollen sich ähnliche Lebensmittel leicht miteinander vergleichen lassen, um zu erkennen, wie gesund oder ungesund die Nahrungsmittel relativ gesehen sind. Das Nutri Score-Logo zeigt auf der Verpackung jeweils eine von fünf Kategorie von A (grün) bis E (rot). Ein F... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Kohlenhydrate sind der Hauptenergielieferant für den Körper. Die Kohlenhydrate werden unterteilt in Einfachzucker (Glukose, Traubenzucker), Zweifachzucker (Haushaltszucker) und Vielfachzucker (Stärke). Ein Gramm Kohlenhydrate liefert 4,1 Kilokalorien.
Im Körper soll ein niedriger Insulin-Spiegel gehalten werden. Das soll dafür sorgen, dass Körperfett abgebaut und weniger neues angesetzt wird. Deshalb werden Lebensmittel vermieden, die den Blutzuckerspiegel schnell und heftig in die Höhe schnellen lassen. Zu diesen Lebensmitteln mit hohen Glykämischem Index... mehr
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