Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Gemüse, Pilze, Tofu und Salat
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Zucchini 16 kcal      2.0 g               2.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Aubergine 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Bohnen dicke 21 kcal      2.0 g               3.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Kohlrabi 21 kcal      3.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Kürbis 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Mixed Pickles 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Paprika roh 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Rotkohl 21 kcal      4.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Wirsingkohl 21 kcal      3.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Fenchel 24 kcal      3.0 g               2.0 g                0 g     4.0 g               0 mg            
  Artischocke 25 kcal      5.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Champignons 25 kcal      3.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Poree 25 kcal      4.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Sauerkraut 25 kcal      4.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Sellerieknollen 25 kcal      5.0 g               1.0 g                0 g     4.0 g               0 mg            
  Steinpilze 25 kcal      4.0 g               2.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Lauch 26 kcal      3.5 g               2.0 g                0.3 g     2.0 g               0 mg            
  Bohnen grün 29 kcal      5.0 g               2.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Brokkoli 29 kcal      4.0 g               3.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
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Mit dem Nutri Score sollen sich ähnliche Lebensmittel leicht miteinander vergleichen lassen, um zu erkennen, wie gesund oder ungesund die Nahrungsmittel relativ gesehen sind. Das Nutri Score-Logo zeigt auf der Verpackung jeweils eine von fünf Kategorie von A (grün) bis E (rot). Ein Fert... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Ballaststoffe enthalten so gut wie keine Energie (etwa 2 kcal pro Gramm) und keine Nährstoffe, sind aber sehr wichtig. Sie trainieren sie das Verdauungssystem und regen den Darm an. Außerdem quellen sie und führen so zu einem Sättigungseffekt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt etwa 30g Ballaststoffe pro Tag, vor allem aus Vollkornbrot, Obst und Gemüse.
Angestrebt wird ein langsames Abnehmen bis zum Wohlfühlgewicht, was nicht unbedingt schlank bedeuten muss. Der tendenziell niedrige Glykämische Index hält den Insulinspiegel niedrig, so dass Körperfett abgebaut werden soll. Spontanes Hungergefühl soll verhindert werden. Lebensmittel mit wenig Fett und Kohlenhydra... mehr
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