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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Milch, Käse, Ei, Fette und Öle
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Weichkäse 20% 194 kcal      1.0 g               26.0 g                9.0 g     0 g               40.0 mg            
  Vanillepudding 105 kcal      17.0 g               3.0 g                3.0 g     0 g               0 mg            
  Tilsiter-Käse 45% 371 kcal      1.0 g               26.0 g                28.0 g     0 g               95.0 mg            
  Speisequark leicht 74 kcal      4.0 g               14.0 g                0 g     0 g               1.0 mg            
  Sonnenblumenöl 930 kcal      0 g               0.1 g                100.0 g     0 g               0 mg            
  Sojaöl 921 kcal      0 g               0.2 g                99.0 g     0 g               2.0 mg            
  Schweineschmalz 930 kcal      0 g               0 g                100.0 g     0 g               86.0 mg            
  Schokopudding 166 kcal      26.0 g               5.0 g                5.0 g     0 g               0 mg            
  Schmelzkäse 45% 305 kcal      6.0 g               14.0 g                24.0 g     0 g               80.0 mg            
  Schmelzkäse 20% 190 kcal      1.0 g               25.0 g                9.0 g     0 g               30.0 mg            
  Schmand 24% 248 kcal      3.0 g               3.0 g                24.0 g     0 g               80.0 mg            
  Schlagsahne 295 kcal      3.0 g               2.5 g                30.0 g     0 g               110.0 mg            
  Saure Sahne 196 kcal      4.0 g               3.0 g                18.0 g     0 g               60.0 mg            
  Sahnequark 40% 164 kcal      3.0 g               12.0 g                11.0 g     0 g               35.0 mg            
  Safloröl 930 kcal      0 g               0 g                100.0 g     0 g               0 mg            
  Roquefort 362 kcal      0 g               21.0 g                31.0 g     0 g               80.0 mg            
  Rindertalg 906 kcal      0 g               1.0 g                97.0 g     0 g               100.0 mg            
  Rahmfrischkäse 50% 285 kcal      1.0 g               14.0 g                24.0 g     0 g               77.0 mg            
  Quark 20% 112 kcal      3.0 g               13.0 g                5.0 g     0 g               17.0 mg            
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Die Paleo Diät ist populär, weil sie die Gesundheit und Fitness unterstützt. Bei Paleo handelt es sich um die so genannte "Steinzeiternährung", bei der die Anwender ausschließlich Lebensmittel zu sich nehmen, wie diese in ähnlicher Form und Zubereitung vor etwa 2,5 Millionen Jahren von uns... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Cholesterin Der Körper benötigt kein zusätzliches Cholesterin, da es in der Leber ausreichend gebildet wird. Inwieweit aber zusätzliches Cholesterin den Cholesterinspiegel im Blut wirklich beeinflusst ist umstritten. Pflanzliche Lebensmittel beinhalten in jedem Fall kein Cholesterin.
Angeblich verbraucht die Verdauung der empfohlenen Gemüse und Obstsorten mehr Energie, als sie liefern. Damit ergebe sich eine negative Energiebilanz, so dass der Körper für die Verdauung Fett verbrennt. Der hohe Anteil an Obst und Gemüse senkt sicher auch generell die Kalorienzufuhr und hilft so bei der Gewichtsr... mehr
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