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Richtige Ernährung für  Schwangere  |  Schulkinder 
Milch, Käse, Ei, Fette und Öle
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Kuhmilch 0.3% 40 kcal      5.0 g               4.0 g                0.3 g     0 g               3.0 mg            
  Buttermilch 42 kcal      4.0 g               4.0 g                1.0 g     0 g               4.0 mg            
  Joghurt 0.3% 44 kcal      5.0 g               5.0 g                0.3 g     0 g               3.0 mg            
  Hühnereiweiß 49 kcal      1.0 g               11.0 g                0 g     0 g               0 mg            
  Joghurt 1.5% 51 kcal      5.0 g               4.0 g                1.5 g     0 g               5.0 mg            
  Kuhmilch 1,5% 51 kcal      5.0 g               4.0 g                1.5 g     0 g               5.0 mg            
  Kakaotrunk 62 kcal      10.0 g               4.0 g                0.5 g     0 g               6.0 mg            
  Kuhmilch 3,5% 69 kcal      5.0 g               4.0 g                3.5 g     0 g               12.0 mg            
  Kefir 69 kcal      5.0 g               4.2 g                3.5 g     0 g               13.0 mg            
  Joghurt (Vollmilch) 70 kcal      5.3 g               4.2 g                3.5 g     0 g               10.0 mg            
  Speisequark leicht 74 kcal      4.0 g               14.0 g                0 g     0 g               1.0 mg            
  Fruchtmilch fettarm 77 kcal      12.3 g               3.5 g                1.4 g     0.1 g               6.0 mg            
  Vanillepudding 105 kcal      17.0 g               3.0 g                3.0 g     0 g               0 mg            
  Erbeer-Milchshake 106 kcal      15.5 g               3.0 g                3.5 g     0 g               0 mg            
  Grießpudding 110 kcal      17.0 g               3.3 g                3.0 g     0 g               0 mg            
  Quark 20% 112 kcal      3.0 g               13.0 g                5.0 g     0 g               17.0 mg            
  Harzer-Käse <10% 127 kcal      4.0 g               27.0 g                0 g     0 g               7.0 mg            
  Kondensmilch 7.5% 144 kcal      10.0 g               7.0 g                8.0 g     0 g               25.0 mg            
  Sahnequark 40% 164 kcal      3.0 g               12.0 g                11.0 g     0 g               35.0 mg            
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Nahrungsmittel mit gesunden Eigenschaften müssen nicht aus exotischen Ländern stammen und schon gar nicht teuer sein. Viele "Wundergemüse" gibt es regional frisch und günstig. So kann jeder leicht seinem Körper etwas Gutes tun. Einige empfehlenswerte Gemüsesorten finden Sie hier im Ã... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Kalorien/kJoule Der Energiegehalt von Lebensmitteln wird in Kilokalorien (kcal) angegeben. Es geht immer um Kilokalorien, auch wenn gelegentlich nur von Kalorien gesprochen wird. Ebenfalls üblich ist die Einheit Kilo-Joule (kJoule). 1 Kilo-Kalorien entspricht dabei 4,17 Kilo-Joule.
Das Ein-Monats-Konzept lautet: Zwei-Plus-Zwei-Minus. Das bedeutet, dass die ersten zwei Wochen strikt der Diätplan gilt und höchstens etwas weggelassen werden darf. Als Zwischendurch-Snack sind nur Sellerie und Möhren erlaubt. In den nächsten beiden Wochen gibt es etwas mehr Essen, aber zusätzlich ein Fitne... mehr
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