Silkes Tagebuch und die Pfunde

Habe momentan wirklich eine gute Phase. Es geht mir prächtig. Die Essweise nach Dr. Pape gefällt mir und zeigt Wirkung. Mein Blutzucker ist morgens deutlich niedriger.

Heute scheint die Sonne sehr schön, aber dennoch werde ich erst einmal mein kohlehydratarmes Brot backen. Lecker. Hier für Euch mal das Rezept:
150g Magerquark + 4 Eier verrühren
dann dazu geben:
50g Gemahlene Mandeln
50g Geschroteter Leinsamen
2 EL Weizenkleie
1 EL Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
1/2 TL Salz

Alles 5 min gehen lassen. Backform mit Butter leicht einfetten und Teig in Backform geben. Mit 1 EL Sonnenblumenkerne bestreuen. Backofen Umluft 150 Grad ausgiebig vorheizen und 40 min backen.

Inhalt:
1 Scheibe Brot (30g) haben
60 kcal
2g Kohlenhydrate
4g Fett

Der Beitrag wurde am Samstag, den 23. Mai 2009 um 06:50 Uhr veröffentlicht und wurde unter Tagebuch abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.