Tagesbedarf Kalorien BMI Rechner
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Übersicht: Fettarme Lebensmittel
  Lebensmittel (je 100g/ml)      
  Eclair 295 kcal      19.0 g               6.5 g                0 g     1.0 g               145.0 mg            
  Apfel 49 kcal      12.5 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Himbeeren 37 kcal      8.0 g               1.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Heidelbeeren 57 kcal      13.0 g               1.0 g                0 g     5.0 g               0 mg            
  Grapefruit/Pampelmuse 33 kcal      7.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Granatapfel 37 kcal      9.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Feigen getrocknet 267 kcal      61.0 g               4.0 g                0 g     10.0 g               0 mg            
  Datteln (getrocknet) 275 kcal      65.0 g               2.0 g                0 g     9.0 g               0 mg            
  Clementine/Mandarine 37 kcal      8.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Brombeeren 41 kcal      9.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Birne 57 kcal      13.0 g               1.0 g                0 g     3.0 g               0 mg            
  Banane 70 kcal      18.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Aprikose getrocknet 305 kcal      70.0 g               5.0 g                0 g     8.0 g               0 mg            
  Aprikose 49 kcal      11.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Apfelsine/Orange 41 kcal      9.0 g               1.0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Honigmelone 25 kcal      5.0 g               1.0 g                0 g     1.0 g               0 mg            
  Acerola 12 kcal      3.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Ananas 49 kcal      10.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
  Apfelmus 78 kcal      19.0 g               0 g                0 g     2.0 g               0 mg            
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Superfoods sind Lebensmittel, denen ein besonders hoher gesundheitlicher Nutzen zugeschrieben wird, weil sie zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Der Begriff ist allerdings rechtlich nicht geschützt... mehr
Lebensmittel-Nährwerte
Ballaststoffe enthalten so gut wie keine Energie (etwa 2 kcal pro Gramm) und keine Nährstoffe, sind aber sehr wichtig. Sie trainieren sie das Verdauungssystem und regen den Darm an. Außerdem quellen sie und führen so zu einem Sättigungseffekt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt etwa 30g Ballaststoffe pro Tag, vor allem aus Vollkornbrot, Obst und Gemüse.
Im Körper soll ein niedriger Insulin-Spiegel gehalten werden. Das soll dafür sorgen, dass Körperfett abgebaut und weniger neues angesetzt wird. Deshalb werden Lebensmittel vermieden, die den Blutzuckerspiegel schnell und heftig in die Höhe schnellen lassen. Zu diesen Lebensmitteln mit hohen Glykämischem Index... mehr
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